신선한 크랜베리 ​​주스 만드는 법: 10단계 (사진 포함)

차례:

신선한 크랜베리 ​​주스 만드는 법: 10단계 (사진 포함)
신선한 크랜베리 ​​주스 만드는 법: 10단계 (사진 포함)
Anonim

크랜베리 주스는 간단하고 건강에 좋은 음료입니다. 비타민이 풍부하고 신장 결석 퇴치에 도움이 될 수 있습니다. 다음 레시피는 1리터의 신선한 크랜베리 ​​주스를 만들지만 비율을 유지하는 한 양을 곱하거나 나누어 조절할 수 있습니다.

재료

  • 크랜베리 500g
  • 물 1리터
  • 사과 조각(기호에 따라 500g 이상)
  • 설탕(취향에 따라 선택)
  • 계피(기호에 따라 선택)

단계

크랜베리 베리 스무디 만들기 Step 1

1단계. 크랜베리를 먹습니다

주스 1L를 얻으려면 신선한 크랜베리 ​​500g이 필요합니다. 가격이 상당히 비쌀 수 있으므로 다른 과일을 추가하여 더 많은 주스를 만들 수 있습니다. 딸기, 수박, 바나나 또는 포도를 추가하지만 크랜베리가 주요 과일인지 확인하십시오. 사과 조각을 추가하여 사과와 크랜베리 ​​주스를 만들 수 있습니다.

신선한 크랜베리 ​​주스 만들기 Step 1

2 단계. 열매를 헹굽니다

크랜베리에 어떤 박테리아가 있을지 모르기 때문에 크랜베리를 요리하기 전에 헹구는 것이 중요합니다!

신선한 크랜베리 ​​주스 만들기 Step 2

3단계. 물을 끓입니다

냄비에 물 1리터를 붓고 끓입니다. 냄비가 물과 거기에 추가할 과일을 담을 만큼 충분히 큰지 확인하십시오.

급하신 분들은 크랜베리를 물과 함께 냄비에 직접 넣고 함께 끓여주세요

신선한 크랜베리 ​​주스 만들기 Step 3

4단계. 크랜베리를 추가합니다

끓는 물에 모든 크랜베리(1리터의 주스를 ​​얻기 위해 약 500g)를 담그십시오. 이것은 또한 사용하려는 다른 과일을 추가할 때입니다. 물이 넘치지 않도록 주의하세요.

신선한 크랜베리 ​​주스 만들기 Step 4

5 단계. 크랜베리를 요리하십시오

액체가 끓을 때까지 열을 낮추고 열매가 터지기 시작할 때까지 약 10분 동안 열매를 요리하십시오.

신선한 크랜베리 ​​주스 만들기 Step 5

6단계. 혼합물을 끓입니다

불을 끄고 혼합물을 10~20분 동안 그대로 두십시오.

신선한 크랜베리 ​​주스 만들기 Step 7

7 단계. 설탕과 향신료를 첨가하십시오

아주 달콤한 주스를 원한다면 설탕, 꿀 또는 다른 감미료를 기호에 맞게 추가하십시오. 양을 잘 모르겠다면 2~3큰술을 먼저 넣어주세요. 계피, 육두구 또는 마음에 드는 다른 향신료를 추가하십시오. 이것이 첫 번째 시도이기 때문에 얼마나 많은 설탕을 추가해야 하는지 확인하기 위해 주스를 전혀 달지 않도록 선택할 수 있습니다.

신선한 크랜베리 ​​주스 만들기 Step 8

8 단계. 과일을 섞으십시오

스무디처럼 걸쭉한 주스를 원하신다면 크랜베리를 물에 섞어 드시면 됩니다. 걸쭉하고 부드러워질 때까지 혼합물을 혼합합니다. 껍질과 다른 입자를 제거하기 위해 천 조각으로 그것을 걸러냅니다.

신선한 크랜베리 ​​주스 만들기 Step 9

9단계. 혼합물을 여과합니다

블렌더가 없거나 걸쭉한 주스를 원하지 않으면 전체 딸기에서 직접 걸러냅니다. 투수나 큰 병의 입구에 무명천 조각을 놓고 크랜베리와 액체를 부드럽게 부어 주스만 통과하도록 합니다. 과일의 남은 것을 먹거나 으깬다.

신선한 크랜베리 ​​주스 만들기 소개

10 단계. 주스를 식히고 제공하십시오

미지근한 크랜베리 ​​주스를 마실 수 있지만 찬 것이 더 좋을 수 있습니다. 1~2시간 정도 냉장고에 두었다가 잔에 부어 마신다.

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