유리병을 진공 청소기로 청소하는 3가지 방법

차례:

유리병을 진공 청소기로 청소하는 3가지 방법
유리병을 진공 청소기로 청소하는 3가지 방법
Anonim

유리병은 건조하거나 젖거나 부패하지 않는 식품을 시원하고 건조한 환경에서 깨끗하게 보관하는 데 사용됩니다. 항아리에 음식을 저장하는 수조 방법은 틀림없이 항아리를 밀봉하는 가장 일반적인 방법일 것입니다. 그러나 진공 밀봉 기계를 구입하거나 유리 항아리로 예술 프로젝트를 수행하는 경우 더 심미적으로 보일 수 있는 왁스를 사용할 수도 있습니다. 밀폐된 유리병에 담긴 식품은 최대 1년 동안 보관할 수 있습니다.

단계

방법 1/3: 뜨거운 물 목욕 사용

유리병 씰 1단계

1단계. 항아리를 준비합니다

수조를 사용하여 보존 과정을 시작하기 전에 항아리를 준비해야 합니다. 먼저 항아리와 뚜껑에 부서지거나 갈라지거나 날카롭고 불규칙한 부분이 있는지 검사하십시오. 내부 디스크와 각 덮개의 외부 부분을 보십시오. 뚜껑이 모든 항아리에 맞는지 확인하십시오. 결함이 있는 항아리는 버리십시오. 문제 없이 모두 사용할 수 있다고 확신하면 뜨거운 비눗물로 항아리와 뚜껑을 손으로 씻습니다. 잘 씻은 후에는 행거나 깨끗한 천으로 말려주세요.

유리병 씰 2단계

2단계. 항아리를 소독합니다

물을 채운 큰 냄비에 넣습니다. 이것은 뜨겁지 만 끓지 않아야합니다. 냄비는 물이 항아리를 완전히 덮을 만큼 충분히 커야 합니다. 물을 끓입니다. 필요할 때까지 끓는 물에 항아리를 그대로 두십시오.

유리병을 수조로 밀봉해야 하는 경우가 많다면 항아리 살균기를 구입할 수 있습니다. 병을 소독하기 위해 물에 담그기 위해 일부러 만든 품목입니다. 그러나 가장 큰 장점은 단순히 실용적이라는 것입니다. 당신이 하나가 없다면 큰 냄비도 잘 작동합니다

유리병 씰 3단계

3단계. 저장할 음식을 준비합니다

이 방법을 사용할 때 항아리에 담긴 식품이 자연적으로 산성인지 또는 산성 성분을 첨가했는지 확인하십시오. 이것이 통조림 식품에서 박테리아가 자라지 않도록 하는 유일한 방법입니다. 항아리가 살균되는 동안 레시피를 준비하십시오.

산이 풍부한 음식에는 과일, 주스, 잼, 젤리 및 기타 과일 기반 조미료, 살사 소스, 산이 첨가된 토마토, 식초에 절인 식품, 설탕에 절인 야채, 처트니, 소스, 식초 및 기타 조미료가 포함됩니다

유리병 씰 4단계

4단계. 수조를 준비합니다

냄비 밑의 불을 끄고 주방 집게로 소독한 병을 물에서 꺼냅니다. 뜨거운 물에서 항아리를 꺼내기 위해 일부러 만든 항아리 클램프라는 도구를 구입할 수도 있습니다. 기존 펜치보다 화상을 입을 가능성이 적습니다. 항아리를 접시 선반이나 깨끗한 티 타월에서 말리십시오. 그런 다음 큰 스튜 냄비에 있는 물을 낮은 끓입니다.

유리병 씰 5단계

5단계. 항아리를 채웁니다

끓는 물은 따로 두고 항아리에 음식을 채웁니다. 이를 올바르게 수행하려면 잼 깔때기를 사용하십시오. 이 깔때기는 액체 제품을 항아리에 쉽게 부을 수 있도록 하는 것입니다.

  • 항아리를 완전히 채우지 마십시오. 잼, 젤리와 같이 퍼먹을 수 있는 음식의 경우 각 용기 상단에 5mm의 빈 공간을 남겨 두십시오. 과일, 피클 등 단단한 음식은 1cm 정도 남겨두세요. 병에 디스크와 뚜껑을 놓고 나사로 조입니다.
  • 각 병의 측면을 나무 주걱으로 두드려 기포를 제거합니다.
  • 모든 항아리에 대해 동일한 과정을 반복합니다.
  • 과도한 공기가 빠져나갈 수 없으므로 뚜껑을 너무 세게 조이지 마십시오.
유리병 씰 6단계

6단계. 용기를 지지대에 놓습니다

병이 용기 바닥에 닿아 깨지는 것을 방지하기 위해 그리드를 살균기 또는 팬에 넣습니다. 통조림 과정을 시작하기 전에 멸균 랙이 있는지 확인하십시오. 랙에 항아리를 쌓아두지 마십시오. 랙의 크기에 따라 여러 배치로 항아리를 가열해야 할 수도 있습니다.

유리병 씰 7단계

7단계. 항아리를 물에 담그십시오

끓는 물에 항아리를 놓은 선반을 넣으십시오. 조리법 지침에 따라 끓는 물에 데우십시오. 떠나는 시간은 조리법에 따라 다릅니다.

  • 끓이는 시간이 다시 시작되면 가열 시간이 시작됩니다.
  • 항아리의 뚜껑이 물 표면보다 몇 인치 아래에 있는지 확인하십시오. 필요한 경우 다시 끓이기 전에 물을 추가하십시오.
유리병 씰 8단계

8단계. 항아리를 물에서 꺼냅니다

항아리와 함께 격자를 제거하고 밤새 카운터에서 식히십시오. 물에서 랙을 제거할 때 화상을 방지하기 위해 오븐 장갑을 착용하십시오. 주방 집게 또는 항아리 집게를 사용하여 선반에서 항아리를 제거하십시오.

유리병 씰 9단계

9단계. 병을 차갑게 보관하십시오

병이 식은 후에는 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 항아리 뚜껑이 속이 비어 있지 않으면 제대로 닫히지 않은 것입니다. 이 경우 용기를 치워두지 말고 내용물을 바로 먹거나 다른 뚜껑을 덮고 같은 과정을 반복하세요. 다시 시작하기 전에 항아리에 금이 가지 않았는지 확인하십시오.

방법 2/3: 진공 실러 사용

유리병 씰 10단계

1단계. 필요한 재료를 구합니다

병이 부착된 진공 밀봉기가 필요합니다. 이 액세서리는 진공 상태에서 닫을 수 있도록 유리병에 배치됩니다.

유리병 씰 11단계

2단계. 항아리를 소독합니다

예방 조치로 사용 중인 병을 진공 상태에 두기 전에 소독하는 것이 좋습니다. 끓는 물에 데우거나 매우 높은 온도의 식기 세척기에 넣을 수 있습니다. 끓는 물을 사용하는 경우 항아리를 큰 냄비에 넣고 물에 완전히 담그십시오. 끓으면 물이 끓을 정도로 불을 낮추고 사용을 기다리는 동안 항아리를 그대로 두십시오.

유리병 씰 12단계

3단계. 항아리를 채웁니다

살균되기를 기다리는 동안 보존할 음식을 준비합니다. 잼이나 젤리일 수도 있고 쉽게 부서져서 가방에 보관할 수 없는 음식일 수도 있습니다. 예를 들어, 작은 사탕이나 견과류를 항아리에 저장할 수 있습니다.

  • 음식 준비가 끝나면 뜨거운 물에서 항아리를 꺼낼 수 있습니다. 부엌 집게나 항아리를 사용하십시오. 항아리를 건조시킨 다음 음식으로 채우십시오.
  • 항아리 상단에 약간의 빈 공간을 남겨 두십시오. 잼이나 젤리와 같은 "부드러운" 음식을 보관하는 경우 각 병 상단에 5mm를 남겨 두십시오. 캔디나 견과류와 같은 홀푸드라면 1cm 정도 남겨두세요.
  • 비금속 숟가락을 사용하여 기포를 제거하십시오. 용기의 내벽에 실리콘 또는 나무 숟가락을 올려 놓고 음식을 부드럽게 누르십시오.
유리병 씰 13단계

4단계. 진공 청소기로 청소할 준비를 합니다

음식이 준비되면 진공 청소기로 청소할 준비를 합니다. 닫고 싶은 병에 뚜껑을 덮으세요. 당분간은 커버의 작은 안쪽 원판만 끼우고 나사를 조이는 부분은 넣지 마십시오. 용기 액세서리를 진공 밀봉 기계의 튜브에 부착한 다음 액세서리를 용기에 놓습니다. 제자리에 단단히 고정되어 있고 용기를 진공 청소기로 청소할 때 떨어지지 않는지 확인하십시오.

유리병 씰 14단계

5단계. 장치를 켭니다

기계 지침에 따라 음식을 진공 청소기로 청소하십시오. 대부분의 경우 기계를 켜고 병이 닫혔다고 표시될 때까지 기다리면 충분합니다. 뚜껑이 준비되면 작은 딸깍하는 소리가 들립니다. 예를 들어 작은 녹색 표시등으로 기계가 프로세스가 완료되었음을 나타낼 수도 있습니다.

유리병 씰 15단계

6단계. 덮개를 씌웁니다

병 노즐에서 기계 튜브를 분리하고 병에서 병 노즐을 제거합니다. 용기를 서늘하고 건조한 곳에 보관하기 전에 뚜껑을 단단히 조입니다.

방법 3/3: 왁스 사용

유리병 씰 16단계

1단계. 재료를 준비합니다

항아리를 왁스로 밀봉하려면 왁스, 덕트 테이프, 가위, 티 라이트, 라이터 및 밀봉 왁스를 녹일 수 있는 세라믹 용기가 필요합니다. 이러한 항목의 대부분은 취미 상점에서 찾을 수 있습니다. 찾을 수 없으면 온라인으로 주문할 수 있습니다. 이 방법은 목이 좁은 유리병과 병에 특히 적합합니다.

유리병 씰 17단계

2단계. 콘센트를 준비합니다

아래에 티라이트 놓을 공간이 있는 독립형 용기를 구입했다면 테이블 위에 물건을 내려놓기만 하면 됩니다. 그렇지 않으면 용기를 작은 선반에 놓아 그 아래에 양초를 놓을 수 있습니다.

유리병 씰 18단계

3단계. 촛불을 켜십시오

차 조명에 불을 붙이고 왁스를 녹일 용기 아래로 밉니다.

유리병 씰 19단계

4단계. 왁스를 가열합니다

원하는 색상의 왁스볼을 세라믹 용기에 넣어주세요. 액체 왁스가 용기 상단에서 약 2cm가 될 때까지 녹을 때 더 추가하십시오.

왁스가 녹는 데 약 20분이 걸립니다. 녹으면 촛불을 끕니다

유리병 씰 20단계

5단계. 병을 채워서 닫습니다

장식용 제품이나 알코올을 병에 붓고 캡을 돌려 제자리에 단단히 고정되었는지 확인합니다. 병에 든 제품이 소비용이 아닌 경우 코르크 마개를 사용할 수 있습니다.

유리병 씰 21단계

6단계. 덕트 테이프를 붙입니다

캡과 병 사이의 씰 주위에 덕트 테이프를 감습니다. 끝이 겹치도록 끝까지 이동하십시오. 리본을 자르고 튀어나온 끝 부분을 접어서 리본의 나머지 부분 위로 평평하게 만듭니다. 이 접힌 부분을 사용하면 밀폐 캡을 풀 수 있습니다.

유리병 씰 22단계

7단계. 왁스를 추가합니다

병이나 병을 거꾸로 뒤집고 뚜껑이나 뚜껑을 왁스에 직접 담그십시오. 코르크 마개를 적신 후 병을 들어올려 즉시 돌려서 왁스가 새지 않도록 합니다.

유리병 씰 23단계

8단계. 우표를 만드십시오

이 단계는 선택 사항입니다. 병이나 병의 상단이 왁스로 덮인 즉시 새겨진 왁스 봉인을 눌러 넣습니다. 이니셜이나 기호가 있는 스탬프는 개체를 개인화하는 데 이상적입니다. 병을 옮기기 전에 왁스가 완전히 건조되도록 두십시오.

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