팬케이크 만드는 방법: 10단계(사진 포함)

차례:

팬케이크 만드는 방법: 10단계(사진 포함)
팬케이크 만드는 방법: 10단계(사진 포함)
Anonim

팬케이크 믹스는 일반적으로 주말 아침 식사로 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 그러나 부엌에 있는 재료만을 사용하여 집에서 팬케이크 반죽을 만드는 것이 얼마나 쉬운지 놀랄 것입니다!

재료

클래식 팬케이크 반죽

생산량: 팬케이크 8개

  • 밀가루 1컵 반
  • 설탕 2큰술
  • 베이킹 소다 1/2작은술
  • 베이킹파우더 2작은술
  • 소금 1/2작은술
  • 우유 1컵 반
  • 계란 2개
  • 식물성 기름 2큰술
  • 바닐라 1티스푼(선택사항)

글루텐 프리 팬케이크 반죽

생산량: 팬케이크 10개

  • 쌀가루 1컵
  • 감자 전분 1/3컵
  • 타피오카 가루 3큰술
  • 볶은 우유 4큰술
  • 설탕 대체품 1팩
  • 베이킹파우더 1.5큰술
  • 베이킹 소다 1/2작은술
  • 1/2티스푼 ㄷ. 소금
  • 옥수수 가루 1/2작은술
  • 계란 2개
  • 유채씨유 3큰술
  • 물 2컵

단계

방법 1/2: 클래식 팬케이크 반죽 만들기

1단계. 마른 재료를 큰 그릇에 합칩니다

그런 다음 우유를 천천히 넣고 잘 섞습니다.

2 단계. 계란, 바닐라 및 식물성 기름을 저어줍니다

더 이상 덩어리가 없을 때까지 반죽을 치십시오.

3단계. 프라이팬을 중불로 가열합니다

버터나 식물성 기름을 사용하여 요리할 때 달라붙지 않는 베이스를 만드십시오.

4단계. 반죽을 팬에 붓고 팬케이크의 양면을 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다

주걱을 사용하여 뒤집어 익힌 후 제거하십시오.

5단계. 즉시 서빙하십시오

기호에 따라 과일, 메이플 시럽, 휘핑크림 또는 슈가파우더를 추가하세요.

방법 2/2: 글루텐이 없는 팬케이크 반죽 만들기

1단계. 마른 재료를 큰 그릇에 합칩니다

계란, 물, 기름을 넣고 덩어리 없이 매끄러운 반죽이 될 때까지 혼합물을 섞습니다.

2단계. 큰 프라이팬을 중불로 가열합니다

버터나 식물성 기름을 사용하여 요리할 때 달라붙지 않는 베이스를 만드십시오.

3단계. 반죽을 팬에 붓고 거품이 생길 때까지 끓입니다

주걱을 사용하여 뒤집고 익으면 제거하십시오.

4단계. 즉시 서빙하십시오

기호에 따라 과일, 메이플 시럽, 휘핑크림 또는 슈가파우더를 추가하세요.

주제로 인기가 있습니다