베이컨으로 감싼 핫도그 소시지 만드는 법

차례:

베이컨으로 감싼 핫도그 소시지 만드는 법
베이컨으로 감싼 핫도그 소시지 만드는 법
Anonim

핫도그 소시지보다 더 나은 것은 무엇입니까? 베이컨으로 감싼 핫도그 소시지!

재료

  • 핫도그 소시지
  • 베이컨 슬라이스(핫도그 소시지당 한 조각)
  • 흑설탕을 뿌린다(선택사항이지만 맛있음)
  • 기름

단계

베이컨으로 감싼 핫도그 만들기 Step 1

1단계. 실리콘 도마나 나무 도마에 베이컨 한 조각을 깔아주세요

베이컨으로 감싼 핫도그 만들기 2단계

2단계. 베이컨 슬라이스 한쪽 끝에 핫도그 소시지를 놓습니다

베이컨이 완전히 감쌀 때까지 핫도그 소시지를 베이컨에 싸십시오. 책.

베이컨으로 감싼 핫도그 만들기 3단계

3단계. 남은 핫도그 소시지로 반복합니다

베이컨을 제자리에 고정하기 위해 이쑤시개를 사용해야 할 수도 있습니다. 베이컨을 말릴 때 필요한지 확인하세요.

베이컨으로 감싼 핫도그 만들기 Step 4

4단계. 바닥이 두꺼운 팬을 약한 불로 가열합니다

버터나 기름을 추가합니다(베이컨이 요리하는 동안 지방을 만들므로 너무 많이 사용하지 마십시오). 기름이 튀지 않도록 주의하십시오.

베이컨으로 감싼 핫도그 만들기 5단계

5단계. 베이컨으로 감싼 핫도그 소시지를 넣습니다

원하는 경우 약간의 갈색 설탕을 뿌립니다.

베이컨으로 감싼 핫도그 만들기 6단계

6 단계. 튀기십시오

밑면이 갈색으로 변하고 베이컨이 바삭해지기 시작하면 요리 중간에 뒤집습니다. 베이컨이 익은 것처럼 보일 때까지 계속 볶습니다. 참고: 이 시점에서 팬에서 약간의 지방을 배출해야 할 수도 있습니다.

베이컨으로 감싼 핫도그 만들기 Step 7

7단계. 불에서 팬을 꺼냅니다

다 익은 핫도그 소시지를 집게나 주걱으로 살살 들어올립니다. 여분의 기름을 제거하기 위해 종이 타월에 올려 놓으십시오.

베이컨으로 감싼 핫도그 만들기 Step 8

8단계. 코울슬로, 치즈, 머스타드, 피클 또는 핫도그 소시지와 함께 즐기고 싶은 다른 조미료와 함께 제공합니다

조언

  • 두꺼운 조각으로 자른 훈제 베이컨은 정말 맛있지만 조리 시간이 더 오래 걸릴 수 있습니다.
  • 약간 덜 기름진 버전의 경우 핫도그 소시지를 베이컨에 싸고(위의 방법과 같이) 이쑤시개로 베이컨 조각의 끝을 고정하고 오븐에서 굽습니다. 윗면이 취향에 따라 구워지면 핫도그 소시지를 뒤집어 반대편도 구워주세요. 베이컨이 타지 않도록 주의하세요. 요리가 끝나면 종이 타월에 기름을 떠서 이쑤시개를 제거하고 제공하십시오.
  • 변형은 핫도그 소시지를 자르고 베이컨에 싸기 전에 강판 치즈로 내부를 채우는 것입니다. 강함 또는 중간 강함 체다 치즈가 우수합니다. 좀 더 이국적인 맛을 원하신다면 훈제 고다나 커민 하바티를 드셔도 좋습니다. 참고: 치즈 속을 채운 핫도그 소시지는 팬에 골고루 묻히지 않고는 팬하기가 매우 어렵습니다.
  • 베이컨이 익을 때까지 전자레인지에 돌려보지만 바삭하지 않습니다. 그런 다음 핫도그 소시지를 포장하십시오. 이쑤시개로 베이컨을 고정하십시오. 맛있는 결과를 위해 그릴을 굽습니다.

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