퍼지 네이블 칵테일을 준비하는 방법: 10단계(사진 포함)

차례:

퍼지 네이블 칵테일을 준비하는 방법: 10단계(사진 포함)
퍼지 네이블 칵테일을 준비하는 방법: 10단계(사진 포함)
Anonim

칵테일과 관련하여 고전적인 "Fuzzy Navel"은 만들기 가장 쉬운 음료 중 하나이며 여러 가지 이유가 있습니다. 레시피는 처음에는 매우 간단하지만(클래식한 퍼지 배꼽에는 두 가지 재료만 있습니다) 음료 자체는 매우 마시기 쉽습니다. 부드럽고 달콤하며 일반적으로 칵테일을 좋아하지 않는 사람들도 마실 수 있습니다. 칵테일 레시피 책을 확장할 준비가 되었다면 오렌지 주스와 복숭아 슈납을 잡고 함께 섞기 시작하세요.

재료

고전적인 퍼지 배꼽 요리법을 준비하십시오

  • 복숭아 슈냅스 50ml
  • 오렌지 주스(취향에 따라)
  • 얼음 조각

퍼지 배꼽의 변형 준비

클래식 레시피의 변형을 위해 다음 재료를 추가하십시오.

  • 플레인 보드카 50ml: "헤어리 네이블"
  • 50ml 또는 75% 보드카: "le Navel percé"
  • 다크 럼 50ml: "le Navel bronzé"
  • 아마렛토 50ml: "더 이니"
  • 크랜베리 주스(편의에 따라): "l'Outie"
  • 감귤 맛 보드카 50ml: "l'Outie"

단계

방법 1/2: 고전적인 퍼지 배꼽 레시피 만들기

퍼지 배꼽 만들기 Step 1

1단계. 긴 유리잔에 각얼음을 채웁니다

조리법은 매우 간단합니다! 가장 먼저 필요한 것은 얼음 조각입니다.

대부분의 퍼지 배꼽은 긴 칵테일 잔에 제공됩니다. 없으시다면 플라스틱 컵이나 유리잔을 사용해도 됩니다. 별로 중요하지 않습니다

퍼지 배꼽 만들기 2단계

2단계. 복숭아 슈납 50ml를 붓습니다

Peach schnapps는 이름에서 알 수 있듯 복숭아 향이 나는 가볍고 달콤한 리큐어입니다. 합리적인 가격의 전문점이나 슈퍼마켓에서 찾을 수 있습니다.

참고로 대부분의 유리잔에는 30ml의 액체가 들어 있습니다. 약간 더 큰 일부 안경은 30ml를 나타내는 표시와 함께 최대 50ml까지 담을 수 있습니다

퍼지 배꼽 만들기 3단계

3단계. 잔의 나머지 부분을 오렌지 주스로 채웁니다

잔이 가득 찰 때까지 오렌지 주스를 따르십시오. 그러면 첫 번째 퍼지 네이블 칵테일이 만들어집니다.

퍼지 배꼽 만들기 4단계

4단계. 칵테일을 잔에 따르기 전에 재료를 얼음 조각과 섞을 수도 있습니다

음료수에 있는 얼음 조각이 마음에 들지 않습니까? 칵테일 셰이커가 있는 경우 얼음 조각, 슈납스, 오렌지 주스를 붓고 모든 재료가 섞이도록 섞습니다. 액체를 잔에 따르십시오. 얼음 조각이 없으면 음료가 매우 차가워집니다.

다른 유리에 재료를 섞고 체에 걸러 얼음 조각을 제거할 수도 있습니다

방법 2/2: 퍼지 배꼽의 변형 준비

위에 제공된 측정을 참조하십시오.

퍼지 배꼽 만들기 5단계

1 단계. "털이 많은 배꼽"을 위해 보드카를 추가하십시오

Fuzzy Navel의 달콤한 버전보다 더 강렬한 음료를 원하십니까? 보드카 1~2샷을 추가할 수 있습니다. 복숭아 슈납과 오렌지 주스는 일반적으로 알코올 맛을 가리므로 과음하지 않도록 주의하십시오.

이 변형은 복숭아 슈납이 들어 있는 고전적인 "스크루드라이버"(오렌지 ​​주스 보드카)에 매우 가깝습니다

퍼지 배꼽 만들기 6단계

2단계. "피어싱된 배꼽"을 위해 더 강한 보드카를 추가합니다

클래식 퍼지 네이블 레시피보다 더 강한 칵테일을 원하시면 50~75% 알코올의 강한 알코올을 사용하세요. Fuzzy Navel이 이제 여러 클래식 칵테일만큼 강할 것이므로 주의하십시오. 따라서 소비에 주의하십시오.

참고로 음료의 알코올 도수는 알코올 도수의 절반에 해당합니다. 따라서 100°의 음료는 50%의 알코올 도수를 가지며 150도는 75%의 도수에 해당합니다

퍼지 배꼽 만들기 7단계

3단계. "청동 배꼽"을 위해 다크 럼을 추가합니다

이 칵테일에 사용할 수 있는 알코올은 보드카뿐이 아닙니다. 럼의 사탕수수 맛은 슈냅스 및 오렌지 주스의 맛과 잘 어울립니다. 다크 럼은 칵테일에 오렌지 색조를 더하고 배꼽은 그 이름을 더 잘 지닐 것입니다.

퍼지 배꼽 만들기 8단계

4단계. "이니"에 아마레또를 추가하세요

아마레또의 달콤한 아몬드 향이 복숭아 슈납과 잘 어울립니다. 이 리큐어 한 잔을 칵테일에 추가하면 더 부드러운 맛이 나지만 더 복잡해집니다.

아몬드와 매우 유사한 향을 지닌 체리 리큐어를 추가할 수도 있습니다

퍼지 배꼽 만들기 Step 9

5단계. 전통적인 재료를 크랜베리 ​​주스와 시트러스 보드카로 대체하여 "Outie"를 만듭니다

이 독창적인 변형은 고전적인 레시피를 완전히 변형시킵니다. 오렌지 주스 대신 크랜베리 ​​주스를 사용하고 감귤 향이 나는 보드카 한두 잔을 더합니다. 결과는 오렌지와 복숭아 슈납의 고전적인 조합을 상기시키면서 원래 레시피와는 다른 풍미를 갖게 될 것입니다.

감귤류 보드카는 오렌지, 레몬, 라임 또는 포도로 맛을 낼 수 있습니다. 오렌지 보드카는 원래 레시피에 더 가깝지만 이러한 모든 변형은 칵테일에서 맛있습니다

퍼지 배꼽 만들기 Step 10

6단계. 나만의 레시피를 준비하세요

이 칵테일의 준비에는 규칙이 없습니다. 독특한 조합을 시도하고 마음에 들면 이름을 지정하고 잊지 않도록 레시피를 적어 두십시오. 다음은 추가할 수 있는 재료의 몇 가지 예입니다(및 칵테일에 추가할 재미있는 이름).

  • "쓴 배꼽"을 위한 레몬 주스
  • "창백한 배꼽"용 크림
  • "햇볕에 탄 배꼽"을 위한 석류탄
  • "배멀미한 배꼽"을 위한 큐라소
  • "반짝이는 배꼽"을 위한 샴페인
  • "카라멜 배꼽"을 위한 버번

조언

  • 얼음 조각과 재료를 블렌더에 넣고 몇 초 동안 섞어서 혼합 칵테일을 만드십시오. 매우 뜨거울 때 완벽한 레시피입니다.
  • 과육이 포함된 주스는 칵테일에 너무 걸쭉한 질감을 줄 수 있으므로 과육이 없는 오렌지 주스가 이 레시피에 권장됩니다.
  • 칵테일에 대한 독창적인 프레젠테이션을 시도하고 싶으십니까? 오렌지나 복숭아 조각으로 잔 가장자리를 장식할 수 있습니다.

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